2011,09,15, Thursday
料理研究家・中西しほりさんのおうちで開かれる”しほりんパーティー”
今回は女性ばかりが集まってレディースランチ
メインはなんと箱に入ったブランド牛・三田牛に高級フォアグラでした!!!
こんな量のフォアグラ、お店で食べたらいったいおいくらなの!?
「フォアグラってどんな味だったっけ?」ってくらい久しぶりのフォアグラは、甘く、ふっと口の中でなくなっていくのでした
しあわせ~
三田牛もやわらかくて筋とか脂とかが全く気にならない。
こんなお肉は「おひさしぶーりーね」
そして手作りパンも
”ごぼうとプルーンのパン”
焼きたてパンからかおるごぼうの香り
驚きの組み合わせだけど合うから不思議
私は予定があって先に失礼してしまったんですが、最高のランチでした
今回は女性ばかりが集まってレディースランチ
メインはなんと箱に入ったブランド牛・三田牛に高級フォアグラでした!!!
こんな量のフォアグラ、お店で食べたらいったいおいくらなの!?
「フォアグラってどんな味だったっけ?」ってくらい久しぶりのフォアグラは、甘く、ふっと口の中でなくなっていくのでした
しあわせ~
三田牛もやわらかくて筋とか脂とかが全く気にならない。
こんなお肉は「おひさしぶーりーね」
そして手作りパンも
”ごぼうとプルーンのパン”
焼きたてパンからかおるごぼうの香り
驚きの組み合わせだけど合うから不思議
私は予定があって先に失礼してしまったんですが、最高のランチでした
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